飘香红豆粽怎么做

 　　飘香红豆粽

红豆粽，红豆

　　材料红豆、糯米、苏打粉、粽叶

　　飘香

　　1、糯米提前浸泡一夜

　　2、红豆也浸泡三个小时

　　3、把红豆、糯米和在一起，放一点苏打粉搅拌均匀

　　4、粽叶用温水洗净，取两片粽叶一前一后重叠在一起

　　5、卷成漏斗状

　　6、装入米料用勺子压压实

　　7、用手指按压粽叶两边，将上面的粽叶折下盖住米料，并用手指按紧两边的粽叶，长出的粽叶反折到边上

　　8、用棕麻绑扎好粽子

　　9、包好的粽子装入高压锅，加入清水，一定要没过粽子，大火上汽后再继续小火煮制1小时左右即可关火

　　10、吃的时候撒上一些白糖美味极了!

　　又香又甜，孩子最爱!

　　一起烘焙网小提示

　　鸡肉一红豆相宜:红豆含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素等。有补肾滋阴、补血、明目的功效，还有活血、利尿、祛风解毒作用。鸡肉营养丰富，有温中益气，填精补’肾等作用。两者搭配食用，其营养更佳。