黑胡椒糯米滑蛋粥怎么做
特色小吃 2022-07-04 06:50www.yiqihongbei.com小吃培训
黑胡椒糯米滑蛋粥
黑胡椒,糯米,滑蛋粥
主料
糯米2量杯、橄榄油3茶匙、黑胡椒粉少许、酱油3茶匙、味精1.5茶匙、水1000ml、咖喱粉少许、香菜少许
做法步骤
1. 天亮啦开始煮粥~放入糯米以及适量的水,亲爱的们应该知道稀饭的水量大概是多少吧!
2. 要记得不断搅拌锅,因为在水烧开沸腾时米饭很有可能黏在锅底导致烧焦,不过在这时放入橄榄油是小窍门哦防止粘黏而且米饭会很香~
3. 看着糯米开始微微膨胀开始熬出米浆的时候便可以加入酱油自己咖喱粉,(味道喜欢重点就多加,看亲们口味而定,不过早餐清淡最营养)
4. 在熟时加入味精自己黑胡椒粉搅拌均匀
5. 打一颗鸡蛋将鸡蛋打散,倒在糯米上,小火轻熬,10秒钟搅拌完关火,盖上盖闷一会儿出锅,洒上香菜有黑芝麻就更好了
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