香菜猪肉水煎包怎么做？如何做水煎包

　　主料面粉300克，橄榄油适量，猪肉末适量，牛奶适量，鸡精适量，盐适量，酵母适量，香菜适量，鸡蛋适量

　　 制作步骤

　　用2克酵母用适量温水花开加入面粉中拌匀再倒入160克牛奶揉成光滑的面团盖上发酵至2倍大

　　猪肉中加入盐，料酒，生抽，葱花鸡蛋一个按顺时针方向搅拌有粘性，中间加入适量清水再一次搅拌成有粘性

　　香菜摘除老叶洗净切成细碎状

　　香菜中加入适量的盐，鸡精和橄榄油搅拌均匀后倒入猪肉末之后搅拌有粘性

　　发酵好的面团排气后中间加入一调羹橄榄油

　　再一次揉光滑滚圆分成一个个胚子

　　擀成面皮

　　包入馅料

　　收口朝下

　　电饼铛预热后加入油，把包好包子加入盖上煎至面皮金黄翻面加入适量清水再一次盖上

　　待水分差不多收干时候翻面撒上熟芝麻即可

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