蘑菇雪菜蚕豆羹怎么做

雪菜，蘑菇，蚕豆羹

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　　食材雪菜(已清洗)、蘑菇(已清洗)、蚕豆肉(已淘洗)、水淀粉

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　　将已清洗好的蘑菇放在案板上切开，待用。

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　　将已清洗好的雪菜放在案板上切碎，待用。

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　　烧锅倒油烧热，下入蚕豆肉翻炒一下。

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　　随后，合入切好的雪菜和蘑菇翻炒一下。

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　　接着，加入一些清水煮开，煮上1——2分钟。

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　　然后，加适量的盐。

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　　调味翻匀。

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　　，加入水淀粉。

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　　勾芡翻匀。

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　　盛出、装入大碗中，加适量的芝麻油，即成。

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