什锦寿司饭的图解做法

特色小吃 2022-07-04 06:50www.yiqihongbei.com小吃培训

 

什锦,寿司饭

  主料:寿司饭适量,青豆(调色用)适量,樱花鱼松(调色用)适量,蛋丝适量,甜豆1根,生鱼片等按个人喜好,点缀个人喜好

        

  什锦寿司饭的做法步骤

  1. 甜豆煮熟去皮

  2. 甜豆包在保鲜膜中碾碎备用

  3. 鸡蛋煎皮切成丝备用

  4. 准备好寿司米饭

  5. 碾碎的甜豆泥放入寿司饭中搅拌均匀

  6. 寿司饭中倒入适量樱花鱼松搅拌均匀备用

  7. 放入事先准备好的围上保鲜膜保鲜盒中铺平

  8. 按“甜豆寿司饭→原味寿司饭→樱花鱼松饭”平衡放入(也可以做自己喜欢的颜色,或用色素调颜色)

  9. 把饭从保鲜盒中拿出来,去掉保鲜膜,上面摆上蛋皮丝

  10. 摆出自己喜欢的造型即可

  11. 参考图片www.meichubang.com

  12. 一家几口人可以直接在饭桶里做

  13. 参考图片

  14. 参考什锦寿司饭的做法视频

  小贴士 

  煮米饭最好洗完米后放置半小时后冷水煮,或者放入点儿冰块,这样煮出来的米饭更好吃。

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