枣泥豆沙南瓜饼怎么做
特色小吃 2022-07-04 06:50www.yiqihongbei.com小吃培训
枣泥,豆沙,南瓜饼
主料南瓜泥,红豆沙,红枣,糕粉,白糖
制作步骤
主辅料 红枣、红豆沙、南瓜泥、糕粉调味料 白糖
糕粉用小火把面粉炒至微黄,晾凉、过筛即成。
做枣泥把红枣洗净、去核,装入料理机研磨罐里。
用料理机研磨打碎。
成品的样子,黏黏的很好用。
先把糕粉打粉墙,放入白糖。
放入红豆沙。
再放入南瓜泥。
放入枣泥。
用工具将其翻拌。
拌成稍硬一点的面团。
根据模具规格,用厨房秤下料。
团成球状。
依次做完备用。
选用月饼模具,用糕粉沾模具,把多余的糕粉倒出。
放入饼料。
轻轻压制、脱模。
依次将其全部做完。
装盘即可上桌食用。
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