亚麻籽脆饼怎么做
特色小吃 2022-07-04 06:50www.yiqihongbei.com小吃培训
主料亚麻籽油渣100克，糖粉60克，黄油50克，全蛋50克，低筋粉60克，泡打粉1/4小勺
制作步骤
用料
将一半糖粉倒入亚麻籽油渣，混合
黄油软化，加入糖粉
用橡皮刮刀拌匀
再用打蛋器搅打
分次加入蛋液搅打
成为均匀的奶油糊
泡打粉和低筋粉混合，筛入奶油糊中
加入混合糖粉亚麻籽油渣
拌和成均匀面团
取10克/个，搓圆，放入烤盘，按扁
逐个做好
放入烤箱，中层，上火180度，下火160度，烤20-30分钟，熄火后继续焖10分钟左右
表面金黄，出炉
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