梅菜猪肉煎饺怎么做
特色小吃 2022-07-04 06:50www.yiqihongbei.com小吃培训
主料猪肉糜150颗,梅干菜100克,面粉200克,芝麻油适量,鸡精适量,白糖适量,生抽适量,油适量,黄豆酱适量
制作步骤
梅干菜用清水浸泡一夜后洗净,挤干水分,切碎。
面粉用热水揉成面团,盖上保鲜膜静止20分钟
锅内油温5分热先倒入猪肉糜和黄豆酱,煸炒至变色。
再倒入梅干菜煸炒均匀
有点干,加点开水
加入白糖
加入芝麻油,煸炒均匀后盛入碗中,待凉。
用面条机做饺子皮超方便哦。
用碗扣出皮子
馅料多加点,梅干菜好香。
包好的饺子
大火先把锅烧热,再倒入适量的油,马上把饺子放入
转温火把饺子煎成两面金黄色后熄火。
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