西葫芦韭菜肉饼怎么做

　　主料面粉300g，玉米面100g，韭菜100g，瘦肉300g，西葫芦300g，油适量，盐适量，姜适量，蒜适量，十三香适量，生抽适量

　　制作步骤

　　玉米面和面粉混合，用温水和成光滑的面团，静置一会儿

　　提前煮好的五花肉

　　选取瘦肉切成小碎肉

　　加入姜蒜末拌匀

　　西葫芦半个，韭菜洗净

　　西葫芦韭菜切末和肉末放一起拌匀。快包的时候放盐调味

　　馅做好了，把面团搓成长条

　　揪成大小差不多的剂子

　　擀成皮包上馅

　　收口

　　电饼铛加热，把饼放里面烙熟即可

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