懒人版迷你香菇包怎么做？香菇包的4步做法

 　　懒人版迷你香菇包

香菇包

　　主料

　　瘦肉沫500g、饺子皮一斤半、卷心菜一个、香菇水发切丁、红萝卜切丁盐，十三香，生粉，酱油，香油，

　　懒人版迷你香菇包的做法步骤

　　1. 卷心菜一个切丁洗净晾干水

　　2. 香菇，红萝卜，卷心菜切丁加肉沫及适量盐巴，香油，酱油，生粉，十三香抓匀!

　　3. 取饺子皮，一勺子拌好的馅，顺时针捏折子，封口，上蒸锅隔水，中火蒸二十分钟(蒸前最好在包子面上喷洒少量水，蒸好后皮比较软)

　　4. 出锅咯!咬一口!唇齿留香!回味无穷!

　　小贴士

　　市场普通白色饺子皮即可(偏黄是加碱的)，入蒸锅开火前切记要洒湿水不然蒸好皮太干影响口感。