花生小圆饼怎么做

特色小吃 2022-07-04 06:50www.yiqihongbei.com小吃培训

 

  材料低筋面粉200克,花生酱(粗粒型)130克,花生油100毫升,糖粉60克,泡打粉1/2小勺,盐1/4小勺。

  制作过程

  1、130克粗粒型花生酱加入100ML植物油,用打蛋器搅打,直到花生酱和油混合均匀。

  2、加入糖粉和盐,搅打均匀。

  3、200克面粉和1/2小勺泡打粉混合过筛,加入花生酱的混合物中。

  4、揉成柔软的面团。

  5、取一小块面团,先揉成圆形,再轻轻压扁,做成小圆饼形状。

  6、做好的小圆饼排入烤盘。放进预热好的烤箱烘焙,180度,12分钟左右。

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