熊猫豆沙馒头怎么做，熊猫豆沙馒头的15步做法

 　　熊猫豆沙馒头

熊猫馒头，豆沙馒头

　　主料

　　中筋面粉500g、酵母5g、白糖10g、盐1g、豆沙馅适量、雀巢巧克力炼奶适量、温水240g

　　熊猫豆沙馒头的做法步骤

　　1. 酵母用240克的温水化开醒一会儿，盆内加入面粉.白糖.盐混合均匀，再倒入酵母水。揉成三光面团，再揉6分钟左右让面团成光滑的模样。放到温暖处发酵1个小时，夏季可缩短时间，成蜂窝状就可以了。

　　2. 炼奶加入少许水再加入面粉和成面团，醒10分钟。

　　3. 主面团发成这样取出

　　4. 分两次撒入干面粉揉匀

　　5. 揉好后切成小剂子

　　6. 擀成包子皮，包入豆沙

　　7. 像这样虎口收口

　　8. 制作熊猫的眼睛，耳朵和鼻子。可以用小号裱花嘴刻出圆形。

　　9. 把圆形拉长一点，用吸管平头的那一边刻出小洞，熊猫的眼睛就做好了。

　　10. 做出图上的形状就可以了，做几个熊猫馒头就刻出几组形状。

　　11. 把巧克力面团沾水粘到白色面团上，如图。

　　12. 粘好后，醒一会儿，凉水入锅，开小火5分钟转大火15分钟，关火5分钟后再开盖。

　　13. 出锅了

　　14. 如果不想做那么多的豆沙馒头可用白面团做些花卷。

　　15. 萌萌哒

　　16. 成品

　　小贴士

　　巧克力面团如果剩下很多可以擀成薄皮切成小块，放进烤箱里烤成饼干。

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