灌汤小笼包的具体做法

 　　灌汤小笼包

灌汤，小笼包

　　主料

　　肉碎200g、饺子皮150g、猪皮冻100g、清水100ml、香菇3个、食盐2勺

　　1. 猪皮冻加清水放搅拌机里搅拌。

　　2. 香菇剁碎，放入碎肉里，然后加刚搅拌好的猪皮冻水，盐一起拌匀。放置30-60分钟。

　　3. 开始包了。

　　4. 隔水蒸10-20分钟即可。

　　5. 蒸好了，趁热吃，满口满口的汤汁。

　　注更多食谱请关注一起烘焙网  栏目。