枸杞鸡蛋面疙瘩怎么做

　　材料面粉、鸡蛋、枸杞、葱花、香菜

　　做法

　　1、先把面粉装入器皿内，注入适量清水搅拌成大小均匀的颗粒状。

　　2、鸡蛋打入碗内备用。

　　3、锅里注入适量清水，烧开后倒入少许橄榄油。

　　4、倒入摘洗好的枸杞大火煮沸。

　　5、待枸杞煮软之后，倒入调好的面粉。

　　6、略煮煮片刻，调入少许盐，先让面疙瘩入味。

　　7、然后倒入鸡蛋桨。

　　8、搅拌均匀倒入葱花与香菜。

　　9、略煮片刻后放少许鸡精与胡椒粉即可熄火。

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