杨梅苹果酱松饼怎么做

　　材料低粉145克、泡打粉3克、小苏打粉1克、无盐黄油24克、细砂糖50克、自制杨梅苹果酱60克、鲜牛奶40克、盐0.8克

　　做法

　　1、准备好材料，黄油切小块，室温下软化;

　　2、面粉、泡打粉、小苏打粉混合后过筛;

　　3、面粉加入软化的黄油用双手搓碎;

　　4、再加入细砂糖和盐继续搓至想玉米粉状，再加入牛奶搅拌均匀;

　　5、杨梅苹果果酱加入面粉中揉成面团;

　　6、揉好的面团放在案板上醒10分钟;

　　7、醒好的面团用擀面杖擀成厚1.2cm,用模子压出模型，放入烤盘;

　　8、在面饼上刷上蛋黄液，送入预热好180℃的烤箱中层，烘烤15到20分钟，表面上色即可。

　　延伸阅读