莲子百合绿豆粥的6步做法

 　　材料百合20g，莲子20g，绿豆40g，糯米50g，大米50g，冰糖、枸杞适量

　　做法

　　1. 将莲子和干百合一起放入盆中，加温水泡发;糯米洗净后加水浸泡约半小时;

　　2. 将泡好的莲子剥开取出莲心，百合剥去发黄的薄皮，留白色肉质部分备用;

　　3. 取砂锅放入绿豆和水，大火煮开后转中小火继续煮约15分钟;

　　4. 放入莲子，继续煮15分钟;

　　5. 加入百合，煮10分钟;

　　6. 倒入糯米、大米和冰糖，熬煮至米粒软烂，临出锅前撒入枸杞，关火即可;

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