枸杞荸荠银耳羹怎么做

　　材料银耳(已泡发)、枸杞(已泡)、荸荠(已洗净)、冰糖

　　做法

　　(1)将已泡发的银耳去蒂清洗一下，捞出待用。

　　(2)将已洗净的荸荠、去皮，放在案板上切开，待用。

　　(3)随后，将银耳下入高压锅中，搁入冰糖。

　　(4)接着，加入一些清水盖上盖烧煮15分钟关火。焖至没气后开盖。

　　(5)然后，合入切好的荸荠搅动一下煮开，煮上2分钟。

　　(6)，搁入泡好的枸杞，即成。

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