苹果玉米包的13步做法

特色小吃 2022-07-04 06:50www.yiqihongbei.com小吃培训

 

  主料苹果六个,小麦面粉150g,玉米面150g,食用油适量,白糖适量

  制作步骤

  玉米面和小麦面粉各一半

  温水里加入干酵母搅匀,加入和成光滑的面团静置发酵

  苹果削皮

  切开,去掉中间的核

  切成小块

  锅内加油,加入白糖

  白糖化了即加入苹果

  多炒一会儿,炒到苹果差不多有点软了,盛出

  面团发酵到两倍大了。

  分成大小差不多的剂子

  擀成皮,包上苹果馅

  收口,和成小包子。

  放开水锅上蒸十二分钟即可

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