红薯豆沙包怎么做?豆沙包的10步做法
特色小吃 2022-07-04 06:50www.yiqihongbei.com小吃培训
主料小麦面粉150g,红薯150g,红豆馅适量,发酵粉适量
制作步骤
红薯事先蒸熟
蒸好的红薯加入发酵粉,用勺均匀压成泥
加入面粉和成光滑的面团,然后静置发酵
这是事先做好的红豆馅,备用
面团发酵好之后
揉长分成差不多大小的剂子
小面团压扁成小面皮,包上红豆沙馅
收口和成小包子
全部和好之后,静置二十分钟。坐锅烧水,水开后上笼屉大火蒸十二分钟即可
面皮带着薯香微微的甜配着香甜的红豆沙馅,好吃喔
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