爱情果焗饭怎么做好吃

爱情果焗饭，焗饭

　　主料:番茄,西葫芦,洋葱,肉丁(鸡肉，牛肉，虾肉都行),鸡蛋,隔夜米饭,奶酪片

　　辅料:黄油,盐现磨黑胡椒粒,生抽,番茄酱

　　“愛情果”美譽的番茄，爲夏日防暑佳果。

　　爱情果焗饭怎么做好吃步骤

　　1. 大番茄切去1/4顶部，挖空内部果肉做容器。

　　2. 挖好的番茄碗备用。

　　3. 洋葱西葫芦切丁，肉丁用淀粉盐抓匀备用。

　　4. 热黄油，倒入肉丁，西葫芦丁，洋葱丁，盛出备用。

　　5. 热黄油炒米饭，磕入鸡蛋。

　　我直接磕入的整鸡蛋没有打散，米饭有的地方是鸡蛋白。

　　这个按喜好，加入适量的盐。

　　6. 再倒入备用的肉丁蔬菜丁翻炒。加入生抽，番茄酱，现磨黑胡椒粒。

　　7. 装入番茄容器里，将奶酪片切成条状铺上。

　　8. 再铺一层，成网状。www.meichubang.com

　　9. 如烤箱 180度中层15分钟左右，奶酪片融化即可。喜欢焦点的可以适当加长时间。

　　10. 吃的时候连同番茄容器一起切开来吃。炒饭本来是比较干的，配上番茄的汁水和奶酪的香味。

　　11. 喜欢吃焗饭的果儿不妨试试。