南瓜花生羹怎么做

　　材料南瓜 …… 350克牛奶 …… 150克砂糖 …… 30克黄油 …… 25克面粉 …… 30克花生米 …… 30克南瓜子 …… 小许

　　做法

　　1、把所有材料准备好。

　　2、南瓜切去外皮，切成小块。

　　3、把切成小块的南瓜放入锅中，加入适量清水，煮熟。

　　4、花生米放入微波炉中火加热4分钟左右，叮至花生香香脆脆的。

　　5、取出花生，去掉红外衣。

　　6、用食物料理机将花生磨成花生粉备用。

　　7、用食物料理机把煮熟的南瓜搅拌成泥状。

　　8、倒入小锅中，加入牛奶和砂糖，搅拌均匀。

　　9、加入面粉，用打蛋器不断地搅拌，搅至均匀，没有白色的小颗粒。

　　10、搅拌至南瓜泥慢慢变成浓稠，加入黄油，搅拌至黄油溶化即可关火。

　　11、洒入花生粉和南瓜籽。

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