香菇白菜猪肉馅儿饺子/馄饨制作全过程

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　　主料:猪腿肉1000g,白菜1颗,香菇8个,

　　调料:黄酒2勺,淀粉2勺,盐1勺,酱油适量,葱姜适量,馄饨皮/饺子皮1000g

　　香菇白菜猪肉馅儿饺子/馄饨制作全过程步骤

　　1. 白菜切碎～

　　2. 加入一勺盐，捏捏，静置一会儿

　　3. 白菜出水了，用手捏干水分

　　4. 将白菜进一步切碎～

　　5. 将香菇洗净切碎

　　6. 用手捏干水分

　　7. 把猪肉切碎，切切切～手可能会有点酸哦

　　8. 加入2勺淀粉，口感会更好哦～www.meichubang.com

　　9. 根据各人口味倒入适量酱油，搅拌均匀，馅儿就养成了哟～

　　10. 在皮子上包上馅儿，对折，反过来捏住就好啦～

　　11. 馄饨酱们排排坐～等着下水游泳了哈哈～