肉松寿司怎么做美味，肉松寿司的做法带图

肉松，寿司

　　主料糯米适量，寿司醋适量，细砂糖适量，寿司紫菜适量，肉松适量

　　肉松寿司怎么做美味，肉松寿司的做法带图步骤

　　1. 将泰国芽糯加水浸泡过夜，沥干水分后上锅蒸熟。

　　2. 将寿司醋和细砂糖提前拌匀，醋和糖的比例为1.51。

　　3. 在米饭中加入寿司醋(我是趁着温热的时候加的)和细砂糖，搅拌均匀。

　　4. 将寿司竹帘扑在桌上，放上寿司紫菜，用寿司铲将米饭扑在紫菜上，摁压均匀。

　　5. 在一端偏中的地方撒上肉松，把竹帘慢慢卷起来压紧，定型5分钟。

　　6. 用锯齿刀均匀切断即可转盘。www.meichubang.com