四色彩虹馄饨怎么做

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　　主料小麦，面粉，虾仁，肉糜，菠菜，苋菜，胡萝卜，紫甘蓝

　　辅料盐，五香粉，葱姜 

　　四色彩虹馄饨怎么做步骤

　　1. 菠菜、苋菜、胡萝卜片、紫甘蓝丝，分别用滚水煮下，之后捞出，用料理机打汁，(只取汁)加点盐。

　　2. 分别和面团，比饺子面要硬些

　　3. 肉剁成糜，有些肥肉，虾去皮去虾线，拍一下，切粒

　　4. 肉糜加葱姜末、五香粉、盐和好，虾用盐、胡椒粉、一点糖、鸡粉腌渍，之后两样和一起

　　5. 面分别擀成厚片，之后摞一起(中间最好少面或刷一点水)两面再擀几下

　　6. 之后切一厘米多些的条

　　7. 每个条擀成这样的片

　　8. 切片www.meichubang.com

　　9. 之后先包成三角形，之后两角捏一起。OK

　　10. 开水下锅，煮熟。汤可以加浓汤宝、盐，撒香菜。

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