红椒鸡翅盖饭的家常做法

红椒，鸡翅，盖饭

　　主料:鸡翅10个,红牛角椒两个,鸡蛋一个,蒜瓣数瓣,葱姜末少许,米饭适量

　　辅料:家乐鸡粉调料适量,盐少许,食用油适量,料酒少许,白糖少许,郫县豆瓣酱少许,鸡精少许,生抽一点点儿

　　十一国庆，人家都放假，我还在上班也就算了。可怜我家小子最悲催，今儿自己独自一人在家。做个漂亮的便当让他开心下吧!!也不枉他五点醒了过来看到我在翻看菜谱，充满期待的问我妈妈你做啥好吃好看的呀!!

　　其实这是个便当，而且我做的是双娇鸡翅，只是摆造型的时候只用了红椒，而且做完了后，自我感觉很漂亮，发上来图片，大家参考着做道菜谱造型吧(请大家自动忽略过程中的绿牛角椒哈)

　　红椒鸡翅盖饭的家常做法步骤

　　1. 鸡翅洗净，一切两段

　　2. 鸡翅里加入少许盐，家乐鸡粉调料，少许食用油腌制

　　3. 腌制中

　　4. 将红绿牛角椒洗净切成滚刀片

　　5. 大蒜切片。葱姜切末，郫县豆瓣酱也剁碎

　　6. 炒锅加热后加入适量的食用油，加入白糖和郫县豆瓣酱翻炒出红油，加葱姜蒜爆香

　　7. 加入腌制好的鸡翅，加入少许料酒翻炒片刻