咖喱山药肉末盖饭做法带图

咖喱，山药，肉末盖饭

　　主料:山药1支,猪绞肉250克

　　辅料:咖喱膏6块,水适量

　　咖喱山药肉末盖饭做法带图步骤

　　1. 猪肉剁成肉馅，加入适量黑胡椒粉、盐、细砂糖、醋等抓匀码味。

　　2. 锅中倒入适量油，把猪肉末倒入锅中炒至熟色后盛出备用。www.meichubang.com

　　3. 锅中再倒入适量油，把切好的山药块倒入翻炒，可加适量水焖煮至熟。

　　4. 倒入事先炒好的肉末翻炒均匀，加入六块咖喱膏，加适量水煮至咖喱膏融化即可。

　　小贴士

　　咖喱膏中有盐，此菜不需加盐。