牛肉酱炒饭的做法

特色小吃 2022-07-04 07:23www.yiqihongbei.com小吃培训

   食材

  剩米饭一碗,柴鸡蛋一个,火腿肠一根,青椒半个,胡萝卜半个,红葱头3个,香葱2根。

  调料牛肉酱5勺,盐2茶匙,特级酱油2茶匙,白胡椒1茶匙,香油少许。

  做法

  1备好食材。

  2配菜切丁,柴鸡蛋打散加入少许盐,和香油。

  3鸡蛋在锅中烙成两面呈金黄色的蛋饼,盛出切碎。

  4配菜倒入锅中炒香。

  5加入剩米饭。

  6炒均匀后,加入牛肉酱翻炒均匀。

  7加入特级酱油翻炒均匀。

  8加入切好的鸡蛋。

  9加入盐2茶匙,白胡椒1茶匙调味,撒上葱花。

  10出锅。

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