牛肉酱炒饭的做法
特色小吃 2022-07-04 07:23www.yiqihongbei.com小吃培训
食材
剩米饭一碗,柴鸡蛋一个,火腿肠一根,青椒半个,胡萝卜半个,红葱头3个,香葱2根。
调料牛肉酱5勺,盐2茶匙,特级酱油2茶匙,白胡椒1茶匙,香油少许。
做法
1备好食材。
2配菜切丁,柴鸡蛋打散加入少许盐,和香油。
3鸡蛋在锅中烙成两面呈金黄色的蛋饼,盛出切碎。
4配菜倒入锅中炒香。
5加入剩米饭。
6炒均匀后,加入牛肉酱翻炒均匀。
7加入特级酱油翻炒均匀。
8加入切好的鸡蛋。
9加入盐2茶匙,白胡椒1茶匙调味,撒上葱花。
10出锅。