怎么做南瓜饼

 　　主料南瓜150g，元宵粉150g

 　　辅料绵白糖，白糖

　　南瓜饼的做法

　　步骤1食材准备好。

　　步骤2将南瓜切成片上锅蒸熟。

　　步骤3蒸好的南瓜用勺压成泥。

　　步骤4把糯米粉和白糖放入南瓜泥中。

　　步骤5充分搅拌到一起，用手弄成圆球状，如下图。

　　步骤6做好的小南瓜。

　　步骤7把做好的南瓜上锅蒸10分钟即可。

　　南瓜饼烹饪技巧

　　南瓜和糯米粉的比例基本上是1:1，如果糯米粉太少，那搅拌后的南瓜泥会太软，弄不成形的。