牛肉海鲜菇汤面怎么做

 　　主料蘑菇100g，牛肉100g，挂面100g

　 　辅料植物油适量，生抽适量，大葱适量，芝麻油适量，大头菜200g，鸡蛋4个

　　牛肉海鲜菇汤面的做法

　　步骤1锅中加入适量牛肉汤和牛肉。

　　步骤2烧开后加入鸡蛋，鸡蛋定型后加入面条煮。

　　步骤3加入适量生抽。

　　步骤4加入海鲜菇

　　步骤5加入大头菜丝。

　　步骤6汤汁烧开后加入适量盐。

　　步骤7加入适量葱花

　　步骤8加入香油即可。

　　牛肉海鲜菇汤面烹饪技巧

　　先打荷包蛋火可以改成中火定型，定型后改大火加入面条，用筷子划散面条后煮即可。