驴肉饺子怎么做

特色小吃 2022-07-04 07:23www.yiqihongbei.com小吃培训

   主料驴肉1200g,韭菜400g,芹菜400g

   辅料植物油适量,花椒适量,盐适量,酱油适量,姜适量,大葱适量

  驴肉饺子 的做法

  步骤一买的现成的驴肉馅

  步骤二韭菜切末

  步骤三芹菜切末

  步骤四根据个人口味加适量十三香、花椒面、盐、酱油、油,葱姜末调味,加些水一起搅拌,这样馅儿比较嫩一些

  步骤五和面,醒一下,可以事先和面,再准备馅料

  步骤六醒好后揪成小疙瘩,按扁

  步骤七擀饺皮

  步骤八包饺子喽

  步骤九烧水煮饺子

  步骤十香喷喷的饺子就出锅了

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