核桃仁粥做法

 　　主料 大米250克

　　辅料 核桃肉100克

　　调料 白糖200克

　　 核桃仁粥做法:

　　1.将核桃肉洗净捣碎，大米淘洗净。

　　2.锅内放入大米、核桃仁、水约2000克，用旺火烧开，改用中火煮熟，加入白糖拌匀即成。

　　核桃仁粥特色小吃的特色

　　粥稠浓香，甜而入味。上海风味点心。20多年来较为盛行，是老年人四季皆宜的粥品，具有健脑、补肾、润肺之功效。