桂黄韭菜粥的做法
特色小吃 2022-07-04 07:23www.yiqihongbei.com小吃培训
主料 粳米100克
辅料 肉桂3克, 熟地黄10克, 韭菜30克
调料 盐2克
一起烘焙网配图
做法
1. 在砂锅里加水适量,放入肉桂、熟地黄煎熬,去渣留汁;
2. 将粳米淘洗干净;
3. 韭菜去杂洗净,切小段;
4. 投入药汁中煮粥,熟后加少许盐调味即可食之。
小帖士-健康提示
本品具有治疗消渴之功效,适用于阴阳两虚型糖尿病患者食用。
小帖士-食物相克
粳米唐•孟诜“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
肉桂用桂忌用诸葱。
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