特色馒头做法

 　　主料 面粉适量

　 　辅料 肉适量,芹菜适量,盘菜适量,香菇适量

　 　调料 安琪(泡打粉)适量

　 　特色馒头做法:

　　1. 先将肉，芹菜，盘菜和蘑菇切碎，放入锅中炒熟。并装盘备用。

　　2. 取适量面粉;在面粉中加入一包的三分之二泡打粉。

　　3. 加水，将面粉和成团絮状;继续揉面，揉成团状。

　　4. 取一小团面将其用幹面仗幹开，在上面铺上之前准备好的陷儿料，不要铺太厚。

　　5. 铺好陷儿料后将其卷起如图片状，两头捏拢;将其逐个切断的放入锅中。

　　6. 蒸制10到15分钟即可;出锅即可。