酱排骨包子做法

 　　主料 小麦面粉600g

　　辅料 白菜200g

　　调料 豆瓣酱适量

　 　酱排骨包子做法:

　　1、猪排骨，洗净后，先用香料包，用高压锅压制15分钟左右后，捞出排骨肉，放凉一下。

　　2、再将煮好的排骨，用豆瓣酱腌制30分钟左右。 白菜洗净后，切成小段。

　　3、再将切好的白菜倒入腌制好的排骨肉当中，搅拌均匀。

　　4、面粉，用温水和成面团，擀成包子皮状后，将调好的排骨馅料，包成包子状。

　　5、包好的酱排骨包子入屉，蒸锅上汽后，大火蒸15分钟左右，即可出锅。

　　6、蒸好的酱排骨包子，酱香浓郁很好吃的呀。