图解梅花饺子的包法
特色小吃 2022-07-04 07:23www.yiqihongbei.com小吃培训
要把饺子做成漂亮的梅花形状并不难,今天就用图解的方法教大家怎么包漂亮的梅花饺子。
制作梅花饺子的馅料可以随意,饺子皮的面料也可以随意更换为你喜欢的颜色。
1、将做饺子皮的面团按平常的步骤擀成圆圆的饺子皮,但要尽量擀得比平时圆一些才好,而且越圆越好。
2、取一张圆圆的饺子皮,按上图所示的方法斩成五角型。
3、把五角型的面皮翻转过来,放上肉馅,再把五个角按上图的方法捏在一起。接着把面皮的边缘翻过来,这样就变成漂亮的梅花饺子啦。
4、为了让做好的梅花饺子保持漂亮的花型,包好的饺子最好采用蒸熟的方法,蒸出来就是漂亮的梅花饺子啦。
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