双味玉米煎饼的做法
特色小吃 2022-07-04 07:23www.yiqihongbei.com小吃培训
食材玉米酥煎饼一张鸡蛋2枚玉米面50克白面50克
辅料球生菜叶子三个黄瓜一小根葱一段
配料炸酱2勺盐1克
制作方法
1、双味玉米煎饼食材。
2、葱、黄瓜去心切成丝,生菜清洗干净。
3、把鸡蛋打散加入少许水和盐、面粉和成稀糊。
4、平锅热了放入一勺玉米鸡蛋糊转锅成为薄薄的煎饼。
5、一面定型后翻面,等两面都煎黄了,熟了就可以了。
6、做好的饼放在盘中中,上面均匀抹上一层炸酱。
7、铺上黄瓜丝和葱丝。
8、然后放上酥煎饼卷成卷。
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