生虾蘑菇饺做法

 　　食材虾200克，蘑菇500克

　　调料洋葱碎500克，百里香2克，橄榄油80克，盐和胡椒各适量

　　做法

　　1. 虾肉用保鲜膜两层包好，再用刀拍扁，然后放入冰箱冷藏1小时。

　　2. 蘑菇切碎丁与百里香、洋葱用橄榄油小火煸炒30分钟。

　　3. 把2搓成圆球，再将1置于其上。

　　4. 用喷枪远距离将虾肉慢慢融化，将蘑菇包裹即可。