酸萝卜甜玉米炒饭做法

 　　主料:米饭1碗

　　 辅料:甜玉米1根 泡萝卜(酸萝卜)适量

　　 调料:色拉油2勺 食盐4克 酱油少许 小葱5克

　　酸萝卜甜玉米炒饭的做法

　　1.自己泡的酸萝卜(做法见自制泡菜)切丁，小葱切末，玉米取粒。米饭用筷子弄散一些

　　2.锅中倒2勺油，下入玉米，炒3分钟左右

　　3.下入萝卜丁，继续炒三四分钟

　　4.下入米饭，混合均匀(如有结成团的米饭，不要用锅铲去按压，而是以垂直的方向将米饭铲散)

　　5.加入小葱和盐，继续炒5分钟左右

　　6.喜欢的话，可以加一点酱油，再炒2分钟左右，会更香一些