肉焖米饭做法

 　　主料大米200克，五花肉150克

　　 辅料香菇200克

　　 调料葱5克，姜5克，甜面酱10克，植物油30克，水适量

　　肉焖米饭的做法

　　1.香菇去蒂，洗净切丁，五花肉切成与蘑菇同样大小的丁

　　2.炒锅入植物油烧热，放入姜、葱末爆香，放入肉丁炒至变白，放入香菇翻炒

　　3.调入甜面酱炒匀，再加入许热水稍炖，电饭煲中放入洗净的的大米

　　4.倒入炒好的肉丁和蘑菇，拌匀;再加入清水，水的量与平时蒸饭一样就可以了，按下蒸饭键即可