香甜豆渣饼做法
特色小吃 2022-07-04 07:23www.yiqihongbei.com小吃培训
食材豆渣500克,面粉100克,白砂糖、食用油、水适量
做法
1、将打豆浆过后留下的豆渣面捞入容器中,加入适量面粉后,逐渐加水,一边加一边搅拌豆渣粉,直加到用勺子舀起豆渣后能缓缓留下即可;
2、在豆渣中加入适量白砂糖,充分搅拌均匀,电饼铛上刷一层食用油后,接通电源;
3、将豆渣面糊舀入电饼铛里,用勺子压薄成为一个饼状,然后合上盖子,选择“大饼”功能,电饼铛语音提示豆渣饼煎好了,就打开盖子,给豆渣饼刷一层油,翻面再煎1分钟后即可盛出食用。
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