枸杞水果寿司做法
特色小吃 2022-07-04 07:23www.yiqihongbei.com小吃培训
主料 枸杞、水、大米、哈密瓜。
辅料 香蕉、青提子、寿司紫菜。
调料 白醋、细砂糖、盐。
枸杞水果寿司
枸杞水果寿司的做法
1 将枸杞子用清水洗净;
2 然后加3倍的水,打成枸杞汁;
3 大米洗净后,倒入枸杞汁里面,如果枸杞汁不够,就加一点清水里面,和平时蒸米饭一样多的水就可以了;
4 搅动一下,混合均匀,放入电饭煲开水蒸米饭;
5 趁蒸米饭的时候来做寿司醋。3勺白醋,2勺糖,1勺盐的比例搅拌均匀;
6 把哈密瓜和香蕉切成条,提子切成细丁;
7 米饭蒸好后,用饭勺搅动一下,散去热气;
8 然后将寿司醋倒入米饭里面,搅拌均匀;
9 开始卷寿司,将紫菜放在寿司帘上面;
10 然后将米饭平铺在紫菜上面;
11 然后在靠底部的位置涂上沙拉酱;
12 在涂有沙拉酱的地方放上蜜瓜香蕉条和提子丁;
13 然后由下往上卷起来,切成3段;
14 在每一小段中间斜切一刀,就制作好了。
小窍门
1.在蒸米饭的时候如果枸杞汁不够,就加一点清水里面,和平时蒸米饭一样多的水就可以了!
2.米饭平铺在紫菜上面,注意首尾留一点空,不要铺太满了,不然卷的时候会挤出来!