6款桂圆煮粥食谱

 　　桂圆肉含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等。，桂圆是上等的滋补佳品。今天，一起烘焙网一起烘焙网小编向您推荐7款桂圆煮粥食谱，功效各有所长，赶紧留着备用吧!

　　1.桂圆粥

　　桂圆肉30克、粳米100克、加适量水同煮成粥。

　　功效大补气血、安神养心作用，且补而不腻，易于消化吸收。

　　2.桂圆红枣粥

　　取红枣、桂圆、白米1杯;白米入煮锅，加水熬粥，煮至约四成熟时，放入红枣、桂圆续煮，放红糖调味。

　　功效适宜夜眠不稳、精神不宁、意志不集中、多汗等，可调和经络回圈、和颜润色。

　　3.山药桂圆粥

　　取生山药100克、桂圆肉15克、荔枝肉三个、五味子3克、适量白糖和水;将山药片、桂圆肉、荔枝肉(鲜肉更佳)、五味子、水同煮，高火30分钟，煮好后加白糖搅匀即可。

　　功效增强免疫，延缓细胞衰老，补血安神，健脑益智，补养心脾。体质虚弱者、病后调养者尤宜食用。

　　4.红薯桂圆粥

　　取大米一小杯、红薯一根、桂圆3粒、红枣5颗;沙锅盛水、开火至水开;将红薯块放入水中煮至五成熟时，放入大米、桂圆和洗静的红枣，大火开后，换小火慢煮。大米软后，熬一会，即可出锅。

　　功效益气血，健脾胃，养肌肉，是冬季晚餐的佳品。

　　5.糯米桂圆粥

　　取糯米一杯(约50克)、桂圆肉少许、清水1000毫升、砂糖少许、米酒2大匙;把糯米加1000毫升水于锅中煮约5分钟;再把加入桂圆继续煮至熟透;将砂糖及少许米酒加入锅内即可开锅，待温度合适即可食用。

　　功效对婴儿贫血有治疗作用。

　　6.蜜枣桂圆粥

　　取桂圆、米各180克，蜜枣10颗，姜20克、蜂蜜1大匙;将米洗净、放入锅中，加入4杯水煮开，加入所有材料和姜汁煮至软烂，再加入蜂蜜煮匀即可。

　　功效补气健脾、养血安神，能使脸色红润、增强体力，并可预防贫血及失眠。