枸杞粥做法

　　制作原料 枸杞子30克，粳米100克。

　　制作方法

　　先将粳米熬成粥，起锅前将洗净的枸杞子放入锅内，再煮几分钟即可。

　　适宜人群适用于肝肾不足的腰膝酸软、阳痿、早泄、遗精、目视物昏花、头晕、阴血不足者。

　　食物禁忌枸杞粥质润，脾虚泄泻者忌用。

　　枸杞子味甘、性平，归肝、肾经。《本草纲目》说其“滋肾，润肺，明目”。主要成分有胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素Bz、维生素c、甜菜碱、玉米黍黄素以及微量钙、磷、铁等。枸杞子为平补之品，既补阳，又滋阴，能益肾养精。平肝明目，凡肝肾不足之人，常食效果好。