意大利面酱的做法
特色小吃 2022-07-04 07:23www.yiqihongbei.com小吃培训
意大利面酱的食材和调料
番茄5粒 洋葱半粒 大蒜4瓣 黄油30g 盐6g 糖1大勺 黑胡椒粉1小勺 牛至叶1小勺 罗勒1/2小勺
意大利面酱的的家常做法,意大利面酱怎么做好吃
一、番茄去皮后切小块
二、洋葱切成小丁,大蒜拍碎切成末
三、锅中放入黄油,烧至溶化
四、倒入洋葱和大蒜,翻炒出香味
五、倒入番茄块,翻炒
六、待炒出番茄汁后,调入盐、糖、黑胡椒粉、牛至叶、罗勒,然后盖上锅盖,转小火煮20分钟左右,即可
一起烘焙网小贴士
煮的过程中需要不时的打开锅盖翻炒一下,以免糊底如果用于Pizza酱,如果汤汁比较多的话,转大火翻炒收汁成酱也可加入培根,口感更丰富
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