菠菜芹菜粥做法

 　　主料 粳米100克，菠菜50克，芹菜50克。

　　调料 盐2克，味精1克。

　　菠菜芹菜粥的做法

　　1、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。

　　2、菠菜、芹菜洗净，切4厘米长的段，备用。

　　3、锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入，置旺火上烧沸，再用小火煮半小时，加入芹菜、菠菜，烧沸，加入盐、味精调好味，继续煮10分钟，即可盛起食用。