羊外肾粥的做法

　　羊外肾粥的口味特点咸鲜软嫩，有补肾壮阳的功效。其做法如下

　　【原料】

　　羊外肾(即山羊或绵羊的睾丸)2个，糯米100克。

　　【调料】

　　料酒2大匙，葱、姜各适量，精盐1/2小匙，味精1/3小匙。

　　【做法】

　　1.将羊外肾用清水洗干净，剖开去筋膜，清水浸去血水，切花刀，待用。

　　2.另起锅烧沸适量清水，将羊外肾下入沸水中氽烫;备用。

　　3.糯米用水淘洗干净，除去杂质。

　　4.将糯米、羊外肾、姜、葱同入沙锅，加水适量，熬煮为稠粥，出锅前加精盐、味精调味即成。

　　，一起烘焙网提示预计羊外肾粥制作时间30分钟。制作难易程度★★

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