鹿茸粥的做法及营养

　　鹿茸粥的口味特点咸鲜味浓，有补肾壮阳的功效。其做法如下

　　【原料】

　　鹿茸6克，大米150克。

　　【调料】

　　精盐1小匙。

　　【做法】

　　1.将鹿茸润软，切成薄片;大米淘洗干净，去泥沙。

　　2.将大米放入锅内，加水500克，置旺火烧沸，加入鹿茸片，再用小火煮35分钟，加精盐搅匀即成。

　　【营养价值】

　　鹿茸为鹿科动物梅花鹿的尚未骨化的幼角。鹿茸味甘、咸，性温，具有壮元阳、补气血、益精髓、强筋骨的功效，适应于虚劳羸瘦、精神倦怠、眩晕、耳聋、目暗、腰膝酸软、阳痿、滑精等症。

　　，一起烘焙网提示此粥可以温肾、壮阳，适用于精液稀少、身体畏寒等症。预计鹿茸粥制作时间55分钟。制作难易程度★★★

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