黄狗鞭粥的做法
特色小吃 2022-07-04 07:23www.yiqihongbei.com小吃培训
黄狗鞭粥的口味特点咸鲜香糯,有补肾壮阳的功效。其做法如下
【原料】
黄狗鞭30克,大米150克。
【调料】
精盐1/2小匙,葱、姜各适量。
【做法】
1.将黄狗鞭温水浸洗去掉内膜,切花刀。将切好的狗鞭入沸水中加姜片氽烫,捞出沥水,待用。
2.将狗鞭用油炒至金黄色,捞出控油,备用。葱切花;大米淘洗干净。
3.将大米、狗鞭、葱、盐放入锅内,加水500克,置旺火上烧沸,再用小火煮35分钟即可出锅。
,一起烘焙网提示狗鞭腥异味较重,下锅前,必须除净为宜。预计黄狗鞭粥制作时间45分钟。制作难易程度★★
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