diy美味可口华夫饼

　　华夫饼，又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼，是一种烤饼，源于比利时，用专用的烤盘烤制。

　　喜欢华夫饼不如说成是喜欢华夫饼的格子，直接吃香软可口。配上冰激凌或者奶油更是别有风味~~

　　主料低筋面粉100g牛奶120ml鸡蛋2个无盐黄油50g

　　辅料白砂糖30g泡打粉1g香草精油1/2小勺

　　步骤

　　1.准备所需要的材料。

　　2.白砂糖倒入黄油中。

　　3.隔温水搅拌至黄油融化。

　　4.放入鸡蛋搅打均匀。

　　5.放入牛奶和香草精搅打均匀。

　　6.放入泡打粉。

　　7.筛入低粉。

　　8.切拌成光滑无颗粒的糊状。

　　9.盖上保鲜膜静置半小时。

　　10.华夫饼模具刷上适量的黄油，预热。

　　11.倒入适量的面糊。

　　12.合上模具后反正两面各烤1-2分钟。

　　13.烤好的华夫饼，用水果装饰即可。小贴士华夫饼模具使用前要保养一下，这样可以延长华夫饼模具使用寿命。

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