青菜豆腐羹的图文做法

特色小吃 2022-07-04 07:23www.yiqihongbei.com小吃培训

  原料

  嫩豆腐一块,小白菜一小把,浓汤宝半块,水淀粉,香油。

  做法

  1、豆腐切小块,尽量切得细些。如果你能切成头发丝那么细,就更好了,我切的比较大哦,尽量越小越好吧。

  2、青菜切大段,放入碎菜机里面,两称钟即可变成碎沫。

  3、锅中放清水,清水快开时,放入浓汤宝,如果三碗水的量就放一块,我用了一碗半的水,减半了。

  4、慢慢搅拌,让浓汤宝化开。

  5、放入豆腐碎。

  6、放入水淀粉,搅拌均匀。

  7、放入青菜末,搅拌均匀。

  8、淋入香油即可。

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